面条、煎饼还是葱油饼？今天就来给你讲讲用面粉能做出哪些好吃又简单的早餐吧！

一、葱花煎饼

材料：面粉200克，水350毫升，葱花适量。

步骤：

• 将面粉和水混合均匀成面糊。
• 平底锅预热后倒入少量油，用勺子舀取面糊倒入锅中摊开。
• 撒上葱花，盖上锅盖煎至底部金黄翻面继续煎另一侧。
• 出锅切块食用即可。

二、牛肉拉面

材料：面粉250克，水适量，牛肉末150克，葱花、酱油等调味料。

步骤：

• 将面粉和水揉成光滑的面团醒发30分钟。
• 将面团擀成长条状拉长至细面条。
• 锅中热油炒香牛肉末，加入适量水烧开后转小火炖煮15分钟左右。
• 煮沸一锅清水下面条烫熟捞出沥干水分放入碗中倒入牛肉汤撒上葱花等调料即可享用。

三、南瓜饼

材料：面粉200克，南瓜泥150克，糖适量（可选），芝麻少许。

步骤：

• 将南瓜蒸熟后捣成泥状加入糖搅拌均匀。
• 将南瓜泥和面粉混合揉成面团。
• 用模具压出形状或者用手捏成小饼。
• 平底锅中油热后放入南瓜饼两面煎至金黄即可。

四、炸酱面

材料：面粉200克，肉末150克，豆酱（或甜面酱）、黄瓜丝、蒜等调料。

步骤：

• 将面粉加水和成面团醒发30分钟。
• 锅中油热后下入肉末翻炒至变色加入豆瓣酱等调味料继续翻炒出香味。
• 面条煮熟捞出沥干水分放入碗中倒入炸好的酱料撒上黄瓜丝、蒜末等即可享用。

通过以上几种简单又好吃的小吃，你是否已经垂涎欲滴了呢？赶紧动手尝试一下吧！