青稞是我国西北、西南，特别是西藏、青海等地重要的粮食作物。随着社会交流的增多和青稞产业的发展，青稞制品逐渐进入大众视野。为帮助消费者科学选购和食用青稞制品，特做如下消费提示。一、什么是青稞？青稞是大麦的变种，俗称裸大麦，又称元麦，是禾本科大麦属的作物，是青藏高原高海拔冷凉地区唯一可以正常成熟的粮食作物，是藏区居民主要食粮。青稞具有高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖等特点，是“三高两低”的粮食
青稞是我国西北、西南，特别是西藏、青海等地重要的粮食作物。随着社会交流的增多和青稞产业的发展，青稞制品逐渐进入大众视野。为帮助消费者科学选购和食用青稞制品，特做如下消费提示。一、什么是青稞？青稞是大麦的变种，俗称裸大麦，又称元麦，是禾本科大麦属的作物，是青藏高原高海拔冷凉地区唯一可以正常成熟的粮食作...