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民以食为天,在这里可以毫不夸张地说,臊子面就是扶风人的天。因为,扶风人逢年过节、婚丧嫁娶、老人祝寿、款待客人,皆离不开臊子面。从小吃惯了臊子面的扶风人,无论走到什么地方,无论离家多远,心里水远牵推着那“一口香。”说起臊子面,绕不过的是那一个扶风人皆知的关于臊子面的古老传说,据说周文王幼年父母双亡,是嫂子将他抚养成人。一次周文王出征时遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,卧床不起,不思茶饭。嫂子

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黑龙江鸡东县居民聚餐时中毒身亡,初步判断食品“黄曲霉素”超标,一周之后则反转为“米酵菌酸”中毒。相比大众比较熟悉的黄曲霉素,米酵菌酸可能很多人头一次听说,这是什么东西?我们在居家生活中什么情况下可能遇到米酵菌酸?喜欢自己腌制、发酵食品的朋友需要格外注意什么?

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